1. Moon Lovers : le Thé Vert des Aristocrates Sageuk · 2016

Dans ce drama historique situé sous la dynastie Goryeo, les scènes de cour sont systématiquement accompagnées de thé vert. La façon dont les princes le servent (ou refusent de le servir) révèle leur caractère bien avant leurs actions.

Le thé vert de l'époque, précurseur du sejak actuel, était réservé à la noblesse. Quand Hae-soo sert le thé aux princes, elle traverse symboliquement la frontière entre les classes. La région de Hadong, déjà réputée à l'époque Goryeo, produisait les feuilles les plus prisées des cours royales coréennes.

2. Crash Landing on You : le Ssanghwa-cha de la Réconciliation Romance · 2019–2020

L'une des scènes les plus commentées de Crash Landing on You est simple en apparence : Yoon Se-ri prépare maladroitement une tisane sombre pour le capitaine Ri, qui vient de se blesser pour la protéger.

La tisane qu'elle prépare, à base de racines multiples, d'une couleur presque noire, servie dans un bol en céramique, est un Ssanghwa-cha, la tisane traditionnelle coréenne par excellence. Préparé depuis plus de mille ans, il associe réglisse, cannelle, pivoine, gingembre et jujube.

Ce n'est pas un hasard. Dans la culture coréenne, préparer du Ssanghwa-cha pour quelqu'un signifie "je prends soin de toi." C'est un acte d'amour domestique, discret et profond. Pour tout savoir sur cette infusion royale, consultez notre article Ssanghwa-cha : l'Élixir des Palais Royaux.

3. My Love from the Star : le Yuja-cha des Hivers de Séoul Fantasy · 2013–2014

Difficile d'oublier Cheon Song-yi et sa façon de commander du Yuja-cha comme si c'était l'élixir de vie. Dans plusieurs épisodes, c'est cette boisson (citron yuzu confit au miel, diluée dans de l'eau chaude) qu'elle réclame quand elle est fatiguée, stressée ou simplement… Song-yi.

Le Yuja-cha est l'une des boissons les plus emblématiques de l'hiver coréen. Sa couleur dorée, son parfum floral et acidulé, sa douceur miellée en font une présence réconfortante dans des dizaines de dramas. Sa popularité a explosé en France après la diffusion du drama.

4. Mr. Sunshine : l'Omija-cha aux Cinq Sens Sageuk · 2018

Dans Mr. Sunshine, les scènes de maisons traditionnelles comportent souvent une boisson d'un rouge-violet intense : l'Omija-cha, infusion de la baie aux cinq saveurs (sucré, acide, salé, amer, piquant, tout à la fois).

Le réalisateur Lee Eung-bok a utilisé la couleur profonde de l'omija comme signal visuel : quand le thé est rouge, la scène est grave. Les personnages qui le boivent savent qu'il se passe quelque chose d'irréversible. L'omija de Mungyeong, considéré comme le meilleur de Corée, pousse dans les montagnes du Gyeongbuk.

5. Reply 1988 : le Bori-cha des Familles Ordinaires Comédie familiale · 2015–2016

Dans Reply 1988, il n'y a pas de théières en céramique précieuse. Il y a une bouteille thermos sur la table de la salle à manger, toujours pleine d'un liquide brun doré : le Bori-cha, thé d'orge grillée.

C'est la boisson des foyers coréens ordinaires. Gratuit, simple, réconfortant. Dans ce drama qui célèbre la nostalgie des années 1980, le bori-cha est omniprésent, au dîner, au petit-déjeuner, posé entre les personnages lors de leurs longues conversations nocturnes. Quand un personnage de K-drama tend une tasse à un autre sans dire un mot, c'est presque toujours du Bori-cha. Pour en savoir plus, consultez notre article Boricha : le Thé d'Orge Coréen.

6. Vincenzo : le Kombucha de la Nouvelle Génération Crime / Comédie · 2021

Les dramas contemporains comme Vincenzo montrent une autre réalité : la Séoul d'aujourd'hui, où les personnages boivent du kombucha en stick entre deux épisodes de leur vie agitée.

Le kombucha coréen, notamment celui de Teazen devenu viral grâce aux idoles K-pop, représente la modernisation de la culture du thé en Corée. Dans les dramas contemporains, un personnage qui boit du kombucha signale qu'il est branché et inscrit dans la Séoul d'aujourd'hui.

Quel Thé pour Quel Drama ?

Préparer son Thé comme dans un K-drama

Les personnages de K-dramas ne font pas que boire du thé : ils le préparent. Ce geste lent, presque méditatif, fait partie du rythme narratif. Voici comment reproduire ce moment chez vous.

Choisir selon l'heure. En Corée, on choisit sa tisane comme on choisit sa tenue : en fonction de ce qui se passe. Le matin, un thé vert ou un Bori-cha. L'après-midi, un Yuja-cha. Le soir, un Ssanghwa-cha.

L'eau à la bonne température. Jamais bouillante pour le thé vert (75°C maximum). Le Ssanghwa-cha et le Bori-cha apprécient une eau bien chaude à 95°C. Le Yuja-cha se dilue dans de l'eau chaude à votre convenance.

Le bol plutôt que la tasse. Dans les dramas historiques, le thé est servi dans un bol en céramique. Cette forme élargie laisse les arômes s'exprimer et réchauffe les deux mains qui le tiennent.

Boire sans regarder son téléphone. Dans les K-dramas, les personnages posent leur tasse et fixent le vide ou regardent l'autre en face. Le thé coréen, c'est une parenthèse.