Le réconfort absolu dans une tasse mauve.
Plongez dans l'onctuosité unique du Purple Sweet Potato Latte (purple goguma), l'une des boissons les plus emblématiques des cafés de Séoul. Élaborée à partir de patate douce violette, cette préparation en poudre offre une saveur naturellement douce, aux notes de noisette et de vanille, avec une texture veloutée incomparable.
Sa couleur mauve vibrante transforme votre pause café en un véritable rituel visuel et gourmand.
Sans lait : cette poudre ne contient pas de lait. Elle se prépare avec le lait ou la boisson végétale de votre choix (lait de soja, d'avoine, etc.).
Pourquoi vous allez l'aimer :
Saveur Authentique : Le goût de la patate douce violette, doux et réconfortant.
Texture Veloutée : Une onctuosité parfaite, idéale pour les après-midi cocooning.
Sans Caféine : Une boisson parfaite pour toute la famille, à savourer à tout moment de la journée, même le soir.
Grand Format : Un sachet de 500g pour prolonger le plaisir.
Conseils de préparation :
1. Mélangez 2 à 3 cuillères à soupe de poudre dans une tasse.
2. Ajoutez 180 ml de lait chaud (ou de lait végétal comme le lait d'avoine ou de soja pour un résultat encore plus crémeux).
3. Remuez bien jusqu'à l'obtention d'une mousse légère.
Astuce : délicieux également en version frappée avec des glaçons !
Informations Alimentaires
* Ingrédients : Sucre fin, extrait de patate douce en poudre 10% (extrait concentré de patate douce 85%, dextrine 15%), poudre de patate douce violette 8% (origine Chine), dextrine, extrait de patate douce violette en poudre 4% (extrait concentré de patate douce violette 85%, dextrine 15%), arôme synthétique (patate douce).
* Allergènes : Aucun lait dans les ingrédients. Fabriqué dans un atelier qui utilise aussi des produits contenant œufs, lait, soja, blé, sarrasin et pêche.
* Valeurs nutritionnelles pour 30 g : 119 kcal, glucides 29 g dont sucres 19 g, matières grasses 0 g, protéines 0 g, sodium 4 mg.
Paramètres de préparation
| Dose latte chaud |
2 cuillères (env. 25 g) pour 200 ml de lait chaud |
| Température lait |
60 à 65°C |
| Latte glacé |
2 cuillères / 50 ml eau chaude / glaçons / 150 ml lait froid |
| Sans caféine |
Oui |
Pour aller plus loin
Questions fréquentes
Ce latte contient-il de la caféine ?
Non, il est naturellement sans caféine.
Ce produit contient-il du lait ?
Non, la poudre ne contient pas de lait. Elle se prépare avec le lait de votre choix, animal ou végétal. Elle est fabriquée dans un atelier qui utilise aussi des produits contenant du lait.
Peut-on le préparer avec un lait végétal ?
Oui, un lait d'avoine ou de soja donne un résultat encore plus crémeux.
Peut-on le préparer glacé ?
Oui, il est également délicieux en version frappée avec des glaçons.
