Orteas

Orteas Matcha Cérémonial Bio Jeju First Flush (40g)

Name: Orteas Matcha Cérémonial Bio Jeju First Flush (40g)
Brand: Orteas
SKU: ORT-MATCHA-CER-40G
Price: 30.9 EUR
Availability: InStock

€30,90 EUR

Promotion Épuisé

Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Format 40g Poudre

Orteas Matcha Cérémonial Bio Jeju First Flush (40g)

Coopérative agricole biologique de Jeju. First flush printanier, cultivé à l'ombre sur sols volcaniques, broyé sur meule de pierre. Couleur vert émeraude intense, profil doux et umami, légère minéralité volcanique. Single origin, farm to cup.

Paramètres de préparation

Température	70 à 75°C
Dose usucha	1,5 à 2 g / 70 ml
Dose koicha	3 à 4 g / 40 ml
Dose latte	2 g / 30 ml eau + 180 ml lait
Flush	First flush, première récolte de saison
Terroir	Île de Jeju, agriculture biologique certifiée