Ssanggyemyeongcha
Matcha Biologique du Maître Kim Dong-gon Ssanggyemyeongcha | 100g
Matcha Biologique du Maître Kim Dong-gon Ssanggyemyeongcha | 100g
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Matcha biologique du Maître Kim Dong-gon : le matcha coréen de la maison Ssanggyemyeongcha
Ce matcha en poudre est élaboré sous la signature du Maître Kim Dong-gon (김동곤 명인), artisan du thé distingué en Corée. Issu de l'agriculture biologique (유기농), il offre une poudre d'un vert vif, un arôme végétal frais et une saveur ronde, à savourer délayé dans l'eau ou le lait, en latte ou en pâtisserie.
La maison Ssanggyemyeongcha (쌍계명차), fondée en 1979 à Hadong au pied du mont Jiri, est l'une des références du thé coréen.
Ingrédients : feuilles de thé vert biologique 100 % (Corée du Sud). Peut contenir des traces de sarrasin, de pêche, de lait et de soja.
Contenu : 100 g de matcha en poudre, sachet refermable. Fabriqué en Corée du Sud.
Paramètres de préparation
| Quantité | 2 g (environ une demi-cuillère à café) pour 150 ml d'eau ou de lait |
| Préparation | Verser la poudre, remuer ou fouetter jusqu'à dissolution complète |
| Conservation | À température ambiante, à l'abri de la lumière directe et de l'humidité |
| Caféine | Contient de la caféine |
Questions fréquentes
Ce matcha convient-il au latte ?
Oui, il se mélange aussi bien à l'eau qu'au lait chaud ou froid.
Ce matcha est-il biologique ?
Oui, il porte le logo bio coréen (유기가공식품).
Quel est le poids net ?
100 g de poudre.
