Hwangcha Hankook Jeda | Thé Jaune Coréen en Feuilles 80g

Hwangcha : le thé jaune coréen de Hankook Jeda en tube de 80 g

Le hwangcha, ou « thé jaune », est un thé coréen légèrement fermenté, à la liqueur dorée. Celui-ci vient de Hankook Jeda, une maison de thé fondée en 1951 et installée à Gwangju. Les feuilles proviennent de Corée du Sud, dans la région du Honam, et sont conditionnées dans un tube cylindrique en carton, pratique à ranger.

Le travail de la maison

La maison indique réaliser une première transformation des feuilles près des jardins, puis une seconde transformation juste avant l'expédition pour préserver l'arôme et la profondeur du goût. Ses thés sont faits à partir de feuilles 100 % coréennes.

Le profil en tasse

Une tasse douce et ronde, à la couleur dorée, aux notes de feuille mûrie et de miel.

Ingrédients

Feuilles de thé 100 % (Corée).

Préparation

Infuser environ 2 g de feuilles dans 150 ml d'eau à 80 °C pendant 1 à 2 minutes, et réinfuser les feuilles plusieurs fois.

Contenu

80 g de thé jaune en feuilles, en tube. Origine : Corée du Sud.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que le hwangcha ? C'est un thé jaune coréen, légèrement fermenté, à la liqueur dorée.

Ce thé contient-il de la théine ? Oui, c'est un thé.

Peut-on réinfuser les feuilles ? Oui, plusieurs fois.