Versand aus Seoul, Lieferung in 7 bis 15 Werktagen, mit Sendungsverfolgung.
Anzahl
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Hoji Matcha Magpie und Tiger, 40g
Koreanischer Matcha, bei hoher Temperatur geröstet. Goldbraune Farbe, Noten von gerösteter Haselnuss, leichtem Karamell und sanftem Getreide. Reduzierter Koffeingehalt, schön am Abend. 40g-Metalldose von Magpie und Tiger, Seoul.
Zubereitungsparameter
Temperatur
70 bis 75°C
Dosierung Tasse
1 bis 2 g / 60 ml, in W-Bewegung aufschlagen
Dosierung Latte
2 g / 30 ml Wasser + 180 ml heiße oder kalte Milch
Noten von gerösteter Haselnuss, leichtem Karamell und sanftem Getreide.
Was unterscheidet ihn vom Zeremonie-Matcha von Magpie und Tiger?
Der Hoji Matcha wird bei hoher Temperatur geröstet, was sein Koffein reduziert und ihm ein Röstprofil verleiht, im Gegensatz zum grünen, umamibetonten Zeremonie-Matcha.
Wann trinkt man ihn?
Schön am Abend dank seines geringen Koffeingehalts.
