Gossi Farm
Gossi Farm Jeju Matcha Premium Qualität, 80g
Gossi Farm Jeju Matcha Premium Qualität, 80g
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Bio-zertifiziert (Südkorea und USDA Organic)
Gossi Farm Jeju Matcha Premium Grade, 80g
Matcha, hergestellt auf der Insel Jeju, vulkanreicher Boden, mineralreich, Blätter vor der Ernte beschattet, steingemahlen. Feines und homogenes Pulver, natürliche Süße und milder Umami-Geschmack. 80g-Format für den täglichen Gebrauch. Nettogewicht: 80g. Herkunft: Insel Jeju, Südkorea.
Zubereitungsparameter
| Temperatur | 70 bis 75°C |
| Usucha-Dosierung | 1,5 bis 2 g / 70 ml |
| Latte-Dosierung | 2 g / 30 ml Wasser + 180 ml Milch |
| Lagerung | Kühl, trocken, lichtgeschützt, in einem luftdichten Behälter nach dem Öffnen |
Weiterführende Informationen
Häufig gestellte Fragen
Enthält dieser Matcha Koffein?
Ja, wie jeder Matcha.
Wie bewahre ich diesen Matcha auf?
An einem kühlen und trockenen Ort, lichtgeschützt, in einem luftdichten Behälter nach dem Öffnen.
Welches Terroir hat dieser Matcha?
Der vulkanische Boden von Jeju, reich an Mineralien.
Was ist der Unterschied zum Matcha Magpie und Tiger?
Dies sind zwei koreanische Matchas von vergleichbarer Qualität, die von verschiedenen Farmen auf der Insel Jeju stammen.
