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Danongwon

Danongwon Koreanischer Matcha Premium (100g)

Danongwon Koreanischer Matcha Premium (100g)

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Danongwon Koreanischer Premium Matcha (100g)

Offizieller Matcha-Lieferant von Mega Coffee, der größten Kaffeekette Südkoreas. Referenz-Matcha der koreanischen Profiküchen. Leuchtend grün, ausgewogenes Profil, für alle Zubereitungen geeignet. 100% Grünteepulver, ohne Zucker, ohne Zusatzstoffe. Nettogewicht: 100g.

Zubereitungsparameter

Temperatur 70 bis 75°C
Dosierung Usucha 1,5 bis 2 g / 70 ml
Dosierung Latte 2 g / 30 ml Wasser + 180 ml Milch
Dosierung Backen 5 bis 10 g auf 200 g Mehl
Terroir Südkorea

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Häufig gestellte Fragen

Enthält dieser Matcha Koffein?

Ja, wie jeder Matcha.

Kann man ihn zum Backen verwenden?

Ja, mit 5 bis 10 g auf 200 g Mehl.

Enthält dieses Produkt zugesetzten Zucker?

Nein, 100% Grünteepulver, ohne Zucker und ohne Zusatzstoffe.

Warum wird dieser Matcha von Profis verwendet?

Er ist der offizielle Lieferant von Mega Coffee, der größten Kaffeekette Koreas, ein Zeichen für Beständigkeit und Qualität.

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