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Die Kunst der koreanischen gerösteten Getreide
Dieser traditionelle Getreidetee vereint die reichen Geschmacksnoten von Walnuss, Mandel und gerösteter Hiobsträne, geröstet nach alten koreanischen Methoden. Die Marke Damtuh, in Korea eine Referenz für Getreidetees, bezieht ihre Zutaten von zertifizierten lokalen Produzenten.
Aussergewöhnliche Zutaten: Die Walnuss verleiht Fülle und Cremigkeit, die Mandel eine leicht geröstete Süße, und die Hiobsträne – ein im Westen wenig bekanntes, aber in Asien sehr geschätztes Getreide – rundet das Ganze elegant ab.
Koffeinfrei: Dieser Tee ist natürlich koffeinfrei, perfekt zu jeder Tageszeit, auch am Abend.
Zubereitung: Den Inhalt eines Beutels in 200 ml heißes Wasser (90°C) geben. Kann auch mit heißer Milch für einen koreanischen Getreidelatte zubereitet werden.
