Traditioneller koreanischer Ssanghwa-cha Kräutertee

Der angestammte Trost Koreas.

Ssanghwa-cha ist ein traditioneller Aufguss, der Körper und Geist stärkt und ausgleicht. Diese reichhaltige, dunkle Mischung vereint kraftvolle Wurzeln und Rinden wie Pfingstrose, Zimt und Süßholz zu einem tief wärmenden, holzigen Erlebnis.

Historisch wurde dieser Tee in traditionellen Teehäusern (Dabang) mit einem rohen Eigelb für zusätzliche Nährstoffe serviert. Diese moderne Version bietet dieselben komplexen pflanzlichen Vorzüge in praktischer Instant-Form.

Gesundheitliche Vorteile: Die "Doppelte Harmonie"

Der Name Ssanghwa bedeutet wörtlich "Energie (Qi) und Blut in Einklang bringen". In Korea ist es das bevorzugte Mittel bei:

Müdigkeitsbekämpfung: Ideal zur Erholung nach körperlicher Erschöpfung oder einem langen, anstrengenden Tag.

Winterschutz: Ein wirkungsvoller Verbündeter gegen Kälte, der den Körper von innen wärmt.

Traditionelles Erbe: Hergestellt aus einer traditionellen Mischung von Engelwurz, Rehmannia, Zimt, Tragant, Pfingstrose und Süßholz.

Wärmende Eigenschaften: Seine thermische Wirkung fördert die Durchblutung und vermittelt ein Gefühl tiefer, erdender Geborgenheit.

Geschmacksprofil

Aroma: Ein nostalgischer, betörender Duft von süßem Zimt und dunklen, erdigen Wurzeln.

Geschmack: Ein kräftiges, vielschichtiges Profil, zunächst leicht bitter-süß und kräuterartig, gefolgt von natürlicher würziger Wärme und einer anhaltenden Süße von Süßholz und Jujube.

Textur: Reichhaltig und befriedigend, besonders durch den enthaltenen Crunch gerösteter Walnüsse und getrockneter Jujube-Scheiben.

Produktdetails

Format: Große Vorratsbox mit 50 Einzelportionen, perfekt für ein tägliches Wellness-Ritual.

Zutaten: 100% traditionelle koreanische Kräutermischung, angereichert mit echten Nuss- und Jujube-Stücken für eine authentische Textur.

Zubereitung: Eine Portion in eine Tasse geben, 80 bis 100 ml heißes Wasser (ca. 90°C) hinzufügen und umrühren.

Das Ritual des Kenners

So genießt man Ssanghwa-cha wie ein Einheimischer in Insadong:

1. Heiß servieren: Dieser Tee sollte dampfend heiß sein, damit sich seine aromatischen Öle entfalten.

2. Die Garnitur genießen: Nicht abseihen! Die Nüsse und Jujubes sind ein wesentlicher Teil des Erlebnisses und bieten einen herrlichen Kontrast zur Kräuterbrühe.

3. Als Schlummertrunk: Kurz vor dem Schlafengehen trinken, damit die wärmenden Kräuter über Nacht wirken können.

Vorsicht: Aufgrund der Wirkstärke dieser traditionellen Kräuter sollten schwangere oder stillende Frauen vor der Einnahme von Ssanghwa-cha einen Arzt konsultieren.