Jakseol Teukseon Grüntee Hankook Jeda | Blattee 100g

Jakseol Teukseon Grüntee: koreanischer Blatt-Grüntee von Hankook Jeda

Jakseol, oder "Spatzenzunge", ist ein koreanischer Grüntee in Blattform. Diese besondere Auswahl (Teukseon) stammt von Hankook Jeda, einem 1951 gegründeten Teehaus aus Gwangju. Die Blätter wachsen in der Region Honam, in Jangseong, Yeongam und Haenam, und werden von Ende April bis Anfang September gepflückt. Sie sind in einer zylindrischen Kartondose abgepackt, die sich leicht verstauen lässt.

Die Arbeit des Hauses

Das Haus gibt an, die Blätter zunächst in der Nähe der Gärten in seiner Fabrik in Yeongam zu verarbeiten, um sie frisch zu halten, und kurz vor dem Versand ein zweites Mal, um Aroma und Geschmackstiefe zu bewahren.

Das Tassenprofil

Eine pflanzliche, milde Tasse mit Noten von frischem grünem Blatt, in der Tradition des koreanischen Alltags-Grüntees.

Zutaten

Teeblätter 100 % (Korea).

Zubereitung

Für einen koreanischen Grüntee etwa 2 g Blätter in 150 ml Wasser mit 70 bis 80 °C 1 bis 2 Minuten ziehen lassen und die Blätter mehrfach erneut aufgießen.

Inhalt

100 g loser Grüntee in einer Dose. Herkunft: Südkorea. Haltbarkeit: 24 Monate ab Herstellungsdatum.

Häufige Fragen

Was ist Jakseol? Es ist ein koreanischer Grüntee, dessen Name "Spatzenzunge" bedeutet.

Enthält dieser Tee Koffein? Ja, es ist ein Grüntee.

Kann man die Blätter erneut aufgießen? Ja, mehrfach.