Ssanggyemyeongcha
Ssuk Beifußtee Frühlingsbeginn Ssanggyemyeongcha | 10 Teebeutel
Ssuk Beifußtee Frühlingsbeginn Ssanggyemyeongcha | 10 Teebeutel
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Ssuk Beifußtee „Frühlingsbeginn“: koreanischer Beifußaufguss in Teebeuteln
Ssuk (쑥), der koreanische Beifuß, wird in den ersten Frühlingstagen gepflückt, wenn seine jungen Triebe am aromatischsten sind. Dieser Aufguss in Teebeuteln fängt sein grünes, krautiges und leicht bitteres Aroma ein, ein Klassiker der koreanischen Tafel, der zu einer Mahlzeit ebenso passt wie zu einer ruhigen Pause.
Das Haus Ssanggyemyeongcha (쌍계명차), 1979 in Hadong am Fuß des Jiri-Bergs gegründet, gehört zu den Referenzen des koreanischen Tees. Die Version in Pyramiden-Teebeuteln, in einer Metalldose der Linie Gold Jubilee, ist in wenigen Minuten zubereitet.
Zutaten: Beifuß (Südkorea). Kann Spuren von Buchweizen, Pfirsich, Milch und Soja enthalten.
Inhalt: 10 Pyramiden-Teebeutel à 1,5 g, insgesamt 15 g. Hergestellt in Südkorea.
Zubereitung
| Temperatur | 90 bis 95°C |
| Menge | 1 Teebeutel auf 200 ml |
| Ziehzeit | 3 bis 4 Minuten |
| Koffein | Koffeinfrei |
Häufige Fragen
Wie schmeckt Ssuk?
Krautig und grün im Aroma, leicht bitter, erinnert an Frühlingswiesen.
Enthält dieser Aufguss Koffein?
Nein, Beifuß enthält kein Koffein.
Wie viele Teebeutel enthält die Schachtel?
10 Pyramiden-Teebeutel à 1,5 g, insgesamt 15 g.
