Ssanggyemyeongcha
Bio-Matcha von Meister Kim Dong-gon Ssanggyemyeongcha | 100g
Bio-Matcha von Meister Kim Dong-gon Ssanggyemyeongcha | 100g
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Bio-Matcha von Meister Kim Dong-gon: der koreanische Matcha des Teehauses Ssanggyemyeongcha
Dieses Matcha-Pulver entsteht unter der Signatur von Meister Kim Dong-gon (김동곤 명인), einem in Korea ausgezeichneten Teehandwerker. Aus biologischem Anbau (유기농) bietet es ein leuchtend grünes Pulver, ein frisches pflanzliches Aroma und einen runden Geschmack, zu genießen in Wasser oder Milch eingerührt, als Latte oder beim Backen.
Das Haus Ssanggyemyeongcha (쌍계명차), 1979 in Hadong am Fuß des Jiri-Bergs gegründet, gehört zu den Referenzen des koreanischen Tees.
Zutaten: 100 % Bio-Grünteeblätter (Südkorea). Kann Spuren von Buchweizen, Pfirsich, Milch und Soja enthalten.
Inhalt: 100 g Matcha-Pulver, wiederverschließbarer Beutel. Hergestellt in Südkorea.
Zubereitung
| Menge | 2 g (etwa ein halber Teelöffel) auf 150 ml Wasser oder Milch |
| Methode | Pulver einfüllen, umrühren oder schaumig schlagen, bis es sich vollständig aufgelöst hat |
| Lagerung | Bei Raumtemperatur, vor direktem Licht und Feuchtigkeit geschützt |
| Koffein | Enthält Koffein |
Häufige Fragen
Eignet sich dieser Matcha für Latte?
Ja, er lässt sich mit Wasser ebenso mischen wie mit heißer oder kalter Milch.
Ist dieser Matcha biologisch?
Ja, er trägt das koreanische Bio-Logo.
Wie hoch ist das Nettogewicht?
100 g Pulver.
