Ssanggyemyeongcha
Bori-cha Geröstete Schwarze Gerste Ssanggyemyeongcha | 50 Teebeutel
Bori-cha Geröstete Schwarze Gerste Ssanggyemyeongcha | 50 Teebeutel
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Bori-cha Geröstete Schwarze Gerste: das koreanische Alltagsgetränk in 50 Teebeuteln
Bori-cha (보리차) ist das geröstete Getränk schlechthin der koreanischen Tafel, im Winter heiß und im Sommer eisgekühlt serviert. Diese Version aus koreanischer schwarzer Gerste, signiert von Meister Kim Dong-gon, ergibt eine tiefe Tasse mit Noten von geröstetem Getreide und Haselnuss, von Natur aus koffeinfrei. Das Haus Ssanggyemyeongcha (쌍계명차) wurde 1979 in Hadong am Fuß des Jiri-Bergs gegründet.
Zutaten: geröstete schwarze Gerste aus Südkorea. Enthält Gerste (Gluten).
Inhalt: 50 Teebeutel à 1,2 g, insgesamt 60 g. Hergestellt in Südkorea.
Zubereitung
| Temperatur | Kochendes Wasser |
| Menge | 1 Teebeutel auf 200 ml |
| Ziehzeit | 2 Minuten |
| Koffein | Koffeinfrei |
Häufige Fragen
Enthält dieses Getränk Koffein?
Nein, es ist ein Aufguss aus geröstetem Getreide, koffeinfrei.
Enthält es Gluten?
Es besteht aus Gerste, einem glutenhaltigen Getreide.
Kann man es auch eisgekühlt servieren?
Ja, so wird es in Korea im Sommer am häufigsten getrunken.
