Geröstete Süßkartoffel, eine stärker karamellisierte und intensivere Version des Goguma-Latte.
Beobe ist eine koreanische Marke für Getränkepulver, gedacht für unabhängige Cafés. Ihre Gungoguma-Version (im Ofen geröstete statt nur gedämpfte Süßkartoffel) bietet einen tieferen, karamelligeren Geschmack als der klassische Süßkartoffel-Latte, der in Korea in der kalten Jahreszeit in den Cafés der Nachbarschaft allgegenwärtig ist.
Herkunft: Südkorea. Großpackung mit 500g, bei der man das Pulver pro Tasse dosieren kann. Wird mit heißer oder kalter Milch zu einem Latte für zu Hause zubereitet.
Format: Beutel mit 500g.
Zutaten: Süßkartoffelpulver (koreanische Süßkartoffel, Dextrin) 30%, weißer Zucker, Maltodextrin, Mais (Importherkunft), künstliches Aroma (Süßkartoffelaroma).
Häufig gestellte Fragen
Enthält dieser Latte Koffein?
Nein, er ist von Natur aus koffeinfrei.
Was unterscheidet ihn von einem klassischen Goguma-Latte?
Die Süßkartoffel wird im Ofen geröstet statt gedämpft, was einen karamelligeren, intensiveren Geschmack ergibt.
Welches Format hat dieses Produkt?
Ein 500-g-Beutel zum selbst Dosieren.
Kann man ihn eisgekühlt zubereiten?
Ja, er lässt sich heiß wie eisgekühlt zubereiten.
