{"product_id":"gossi-farm-jeju-matcha-premium-grade","title":"Gossi Farm Jeju Matcha Premium Grade, 100g","description":"\u003cp\u003eLe Jeju Matcha Premium Grade de Gossi Farm est une poudre de matcha produite sur l'île de Jeju, au sud de la Corée du Sud. L'île de Jeju bénéficie d'un sol volcanique riche en minéraux et d'un climat subtropical doux, deux conditions qui contribuent à développer dans le thé vert une douceur naturelle et une couleur vert vif caractéristiques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe matcha de grade premium est broyé à la pierre à partir de feuilles de thé ombragées avant la récolte. Le procédé d'ombrage concentre les arômes dans la feuille et développe ce fond umami doux et végétal propre aux bons matchas. La poudre obtenue est fine, homogène, et se dissout facilement dans l'eau ou le lait.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe matcha se prépare en version traditionnelle : fouetté dans de l'eau à 70-75°C avec un chasen en bambou. Il se prépare aussi en latte chaud ou froid avec du lait de son choix, en pâtisserie ou incorporé dans un smoothie. Le format 100g est généreux et permet une utilisation quotidienne sur plusieurs semaines.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids net :\u003c\/strong\u003e 100g\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Île de Jeju, Corée du Sud\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Gossi Farm (고치근간)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eGrade :\u003c\/strong\u003e Premium\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Lieu frais, sec, à l'abri de la lumière, idéalement en boîte hermétique après ouverture\u003c\/p\u003e","brand":"Gossi Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50238813896897,"sku":"GOSSI-JEJU-MATCHA-100G","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/8534\/7265\/files\/GossiFarmTheVertArtisanalLarge_14372bc6-508a-47de-8097-a1a4a5976de9.jpg?v=1778894027","url":"https:\/\/maisonboseong.com\/products\/gossi-farm-jeju-matcha-premium-grade","provider":"Maison Boseong","version":"1.0","type":"link"}